ALTA YARI CABERNET FRANC RESERVA
ALTA YARI CABERNET FRANC RESERVA
Marca: ALTA YARI
Modelo: 750ml
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Descrição Geral
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Avaliações
| Campo | Alta‑Yarí Reserva Cabernet Franc |
|---|---|
| Tipo / Classificação | Vinho Tinto Seco / Reserva |
| País / Região / Terroir | Argentina — Mendoza, Valle de Uco, Gualtallary |
| Varietal / Uvas | 100% Cabernet Franc |
| Safra | 2020‑2021 (varia conforme lote) |
| Teor Alcoólico | Aproximadamente 14,3% vol |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Vermelho rubi profundo brilhante |
| Aromas (Olfato) | Frutas vermelhas (cereja, morango), notas de ervas, especiarias, baunilha e tostado |
| Paladar (Gustativo) | Encorpado, suculento e sedoso; taninos elegantes; acidez bem integrada; final longo e rico |
| Método de Vinificação / Envelhecimento | Vindima manual; maceração a frio por alguns dias; fermentação com controle de temperatura; maturação de aproximadamente 12 meses, aproximadamente metade em barrica de carvalho francês e outra metade em inox |
| Temperatura de Serviço | Cerca de 18‑20 °C |
| Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos com cogumelos, queijos curados ou de pasta dura |
| Potencial de Guarda | Até cerca de 8 anos, dependendo da safra e condições de armazenamento |
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