ALTA YARI MALBEC RESERVA
ALTA YARI MALBEC RESERVA
Marca: ALTA YARI
Modelo: 750ml
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Descrição Geral
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| Campo | Alta‑Yarí Reserva Malbec |
|---|---|
| Tipo / Classificação | Vinho Tinto Seco / Reserva |
| País / Região / Terroir | Argentina — Mendoza, Valle de Uco, sub‑região Gualtallary |
| Varietal / Uvas | 100% Malbec |
| Safra | Variável (ex: 2020) |
| Teor Alcoólico | Aproximadamente 14,5% vol |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos |
| Aromas (Olfato) | Frutas negras maduras como ameixa e amora, mirtilo, notas florais de violeta; nuances derivadas de madeira como baunilha e especiarias |
| Paladar (Gustativo) | Encorpado, taninos sedosos porém firmes, acidez equilibrada; final elegante, longo e persistente |
| Método de Vinificação / Envelhecimento | Colheita manual; maceração fria inicial por alguns dias; fermentação em tanques controlados; maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês, com aproximadamente metade do vinho passando por madeira |
| Temperatura de Serviço | Entre 16‑18 °C |
| Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, pratos com molho intenso, queijos curados |
| Potencial de Guarda | Cerca de 4‑6 anos, dependendo da safra e das condições de armazenamento |
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