LUIZ ARGENTA BRUT 48 MESES L.A. CAVE
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LUIZ ARGENTA BRUT 48 MESES L.A. CAVE
Marca: Luiz Argenta
Modelo: 750ML
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Descrição Geral
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| Campo | Informação |
|---|---|
| Tipo | Espumante Brut / Cave / Champenoise |
| País / Região / Terroir | Brasil — Serra Gaúcha, Flores da Cunha, I.P. Altos Montes |
| Varietal / Composição de uvas | 100% Chardonnay |
| Safra | |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Coloração amarela com reflexos esverdeados; perlage fina, elegante e persistente |
| Aromas (Olfato) | Aromas intensos e delicados de frutas secas, nozes, amêndoas, damascos |
| Paladar (Gustativo) | Cremoso, ótimo volume de boca, muito equilibrado, ótima persistência |
| Harmonização | Queijos, salmão defumado, ostras, peixes em geral |
| Temperatura de serviço | 4‑6 °C (algumas fontes citam 6‑8°C) |
| Maturação / Envelhecimento | Maturação de 48 meses sobre as leveduras, o vinho base permanece por meses em tanques de inox sobre borras finas antes da segunda fermentação em garrafa; dégorgement com adição de licor de expedição (≈ 8 g/L) |
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