TEREZA NATURE BRUT
-15%
TEREZA NATURE BRUT
Marca: Cavalleri
Modelo: 750ml
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Avaliações
| Descrição | |
|---|---|
| Tipo | Espumante Brut |
| País | Brasil |
| Paladar | De boa persistência, começa por um franco ataque de acidez e continua com um equilíbrio harmonioso graças à generosa maciez oriunda das uvas maduras, acentuada pela cremosidade obtida pela autólise das leveduras. |
| Maturação | Fermentação na garrafa concluída, o espumante permanece nas caves por pelo menos 24 meses em contato com as leveduras para sofrer autólise que dá cremosidade e aromas interessantes ao produto. |
| Varietal | Chardonnay 80% e Pinot Noir 20% |
| Terroir | Vale dos Vinhedos |
| Olfato | Apresenta uma complexa e agradável gama de aromas de frutas e especiarias. |
| Harmonização | Frutos do mar, Sushi, e defumados como salmão. Carnes brancas, aves, grelhados e até um prato com cogumelos. Queijos maduros, massas e pizza como a de cordeiro desfiado. Entradas ou pratos com componentes acídulos e bolinhos de bacalhau. Ótima bebida versátil, pois vai bem desde o aperitivo até o final da refeição. |
| Produtor | Cavalleri |
| Grau Alcoólico | 12% |
| Safra | --- |
| Conteúdo | 750ml |
| Review do Sommelier --- | ||
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|
| Roberto Tumelero | ||
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