A excelência do Método Tradicional em sua máxima expressão

O Kit com 6 Garrafas Valmarino & Churchill Extra Brut reúne um dos espumantes brasileiros mais sofisticados produzidos pela Vinícola Valmarino. Elaborado pelo Método Tradicional (Champenoise), permanece longos períodos em contato com as leveduras, desenvolvendo maior complexidade aromática, perlage extremamente fina e uma cremosidade marcante. Seu perfil Extra Brut privilegia frescor, mineralidade e elegância, tornando-o perfeito para harmonizações refinadas e celebrações especiais. Selecionado pela Tumelero Adega 1968, este kit oferece uma experiência premium para apreciadores de espumantes de alta qualidade.

Características

Notas de Degustação

Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados e perlage extremamente fina e persistente. Os aromas revelam frutas cítricas, maçã verde, pera, flores brancas, brioche, pão tostado e delicadas notas de fermentação. Em boca demonstra excelente cremosidade, grande estrutura, acidez vibrante e final longo, elegante e mineral.

Harmonizações

• Ostras
• Lagosta
• Camarões
• Vieiras
• Salmão
• Sushi e sashimi
• Risotos refinados
• Massas leves
• Queijos maturados
• Aves nobres

Ideal para