MIOLO RESERVA CHARDONNAY
MIOLO RESERVA CHARDONNAY
Marca: Miolo
Modelo: 750ml
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Descrição Geral
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Avaliações
| Descrição | |
|---|---|
| Tipo | Vinho Fino Branco Seco |
| País | Brasil |
| Paladar | Apresenta um bom volume na boca, com acidez equilibrada e agradáveis sensações de retrogosto |
| Maturação | 4 meses em barrica de carvalho |
| Varietal | Chardonnay |
| Terroir | Campanha Gaúcha - RS |
| Olfato | Intensidade aromática marcante, harmonizando bem os aromas da fruta com a madeira do carvalho. |
| Harmonização |
Ideal como aperitivo. Por se tratar de um vinho com passagem em carvalho este vinho harmoniza com comidas de estrutura média e por contraposição se equilibra muito bem com pratos com tendência à suculência e à gordura, por exemplo, bolinho de bacalhau, acarajé, comida italiana, capeletti, polenta e fortaia, filé grelhado, galeto ao primo canto, tortéi. |
| Produtor | Miolo |
| Grau Alcoólico | 13% |
| Safra | --- |
| Conteúdo | 750ml |
Vinho elaborado com uvas chardonnay, cuidadosamente cultivadas em condições perfeitas de clima e solo , em vinhedos da Família Miolo, no Seival, paralelo 31º, na região da Campanha. Miolo Reserva Chardonnay teve uma breve passagem por carvalho francês. Seu aroma é intenso, complexo e o paladar é muito harmonioso e untuoso. Vinho com Indicação de Procedência I.P. Campanha Gaúcha.
| Review do Sommelier --- | ||
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| Roberto Tumelero | ||
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