ULIAN VENTESIMO CHARDONNAY
ULIAN VENTESIMO CHARDONNAY
Marca: ulian
Modelo: 750ml
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Descrição Geral
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Avaliações
| Descrição | |
|---|---|
| Tipo | Vinho Fino Tinto Seco |
| País | Brasil |
| Paladar | No paladar tem boa estrutura de taninos macios e muito bem equilibrados. |
| Maturação | Sua maturação ocorreu por 18 meses em barris de carvalho 50% franceses e 50% americanos. |
| Varietal | Chardonnay |
| Terroir | Serra Gaúcha |
| Olfato | No aroma apresenta frutas vermelhas e negras como cereja, cassis e amoras, integrados com aromas de baunilha e chocolate. |
| Harmonização | Carnes grelhadas, paleta de cordeiro e suflê de espinafre. |
| Produtor | Almaúnica |
| Grau Alcoólico | 13,5% |
| Safra | |
| Conteúdo | 750ml |
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Review do Sommelier--- |
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Se você procura um branco que entrega muito mais do que custa, esse Chardonnay é uma excelente escolha. No nariz aparecem frutas como maçã, pera e pêssego, com um toque delicado de baunilha e manteiga que traz elegância sem pesar. Em boca é macio, fresco e muito equilibrado, com ótima acidez e um final agradável que convida ao próximo gole. É aquele vinho coringa da adega: acompanha muito bem peixes, frutos do mar, massas leves e risotos, mas também faz bonito servido bem gelado como aperitivo. Um Chardonnay honesto, fácil de gostar e que costuma surpreender quem experimenta pela primeira vez. |
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| Roberto Tumelero | ||
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