VILLA DI CONCO FAMILY RESERVE CARMENERE
VILLA DI CONCO FAMILY RESERVE CARMENERE
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|---|---|
| Tipo | Vinho Fino Tinto Seco |
| País | Chile |
| Paladar | Vinho encorpado, de grande estrutura, taninos sedosos, excelente concentração, acidez equilibrada e final extremamente longo, elegante e complexo. |
| Maturação | 18 meses em barricas de carvalho francês. |
| Varietal | 100% Carmenère |
| Terroir | Vale do Maipo, Chile |
| Olfato | Complexo e intenso, com aromas de amora, ameixa madura, cassis e cereja preta, envolvidos por elegantes notas de tabaco, cedro, chocolate amargo, café, baunilha, couro fino, pimenta-preta e especiarias doces. |
| Harmonização | Cordeiro, cortes nobres bovinos, carnes de caça, risotos de funghi, massas trufadas e queijos maturados. |
| Produtor | Bodegas Tagua Tagua |
| Grau Alcoólico | Sob consulta |
| Safra | Sob consulta |
| Conteúdo | 750ml |
| Review do Sommelier | ||
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Este Carmenère representa a expressão máxima da variedade chilena. Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês, revela profundidade, elegância e uma complexidade digna dos grandes rótulos do Chile. Na taça, apresenta coloração rubi profunda com intenso gotejamento, demonstrando sua elevada concentração. O nariz é rico em aromas de amora, cassis, ameixas maduras e cerejas pretas, harmonizados com notas de tabaco, cedro, chocolate amargo, café, baunilha, couro fino, especiarias doces e o característico toque de pimenta-preta da Carmenère. Em boca, impressiona pela estrutura, taninos extremamente sedosos e acidez perfeitamente integrada. O longo estágio em barricas confere um final amplo, persistente e sofisticado, fazendo deste Carmenère um vinho super premium, de grande potencial de guarda e inesquecível elegância. |
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| Roberto Tumelero | ||
Uma parceria construída na origem
Acreditamos que grandes vinhos começam muito antes da primeira taça. Eles nascem no vinhedo, na dedicação das famílias produtoras e na escolha cuidadosa de cada rótulo. Foi exatamente essa filosofia que levou a Família Tumelero a viajar até o Chile em 2018, em busca de parceiros que compartilhassem os mesmos valores de tradição, qualidade e respeito ao terroir.
Durante essa jornada, visitamos a Bodegas Tagua Tagua, conhecendo de perto seus vinhedos, instalações, barricas e todo o processo de elaboração dos vinhos. Mais do que uma visita técnica, foi uma oportunidade de compreender a história da vinícola, conversar com sua equipe e selecionar pessoalmente os rótulos que hoje fazem parte do nosso portfólio.
Essa experiência permitiu criar uma relação baseada em confiança e proximidade, garantindo que cada vinho escolhido refletisse a identidade da vinícola e a qualidade que buscamos oferecer aos nossos clientes. Os rótulos da Bodegas Tagua Tagua chegaram à Tumelero Adega trazendo consigo a essência dos terroirs chilenos e o cuidado de uma produção familiar reconhecida internacionalmente.
"Mais do que importar vinhos, buscamos conhecer sua origem, valorizar quem os produz e oferecer aos nossos clientes rótulos escolhidos diretamente na vinícola, preservando toda a autenticidade de cada garrafa."
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