VILLA DI CONCO RESERVA BLEND
VILLA DI CONCO RESERVA BLEND
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|---|---|
| Tipo | Vinho Fino Tinto Seco |
| País | Chile |
| Paladar | Vinho de corpo médio a encorpado, taninos macios e refinados, excelente equilíbrio, boa estrutura e final persistente, unindo fruta madura, especiarias e elegantes notas da madeira. |
| Maturação | 8 meses em barricas de carvalho francês. |
| Varietal | 50% Cabernet Sauvignon e 50% Carmenère |
| Terroir | Vale do Maule, Chile |
| Olfato | Aromas de cassis, amora, ameixa madura e cereja preta, acompanhados por notas de pimenta-preta, baunilha, cedro, tabaco, chocolate e delicadas especiarias. |
| Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos intensos, risotos, carnes suínas e queijos maturados. |
| Produtor | Bodegas Tagua Tagua |
| Grau Alcoólico | Sob consulta |
| Safra | Sob consulta |
| Conteúdo | 750ml |
| Review do Sommelier | ||
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Este Reserva Assemblage combina a estrutura do Cabernet Sauvignon com a elegância e o perfil especiado da Carmenère. Os 8 meses de maturação em barricas de carvalho francês conferem maior complexidade sem perder a expressão da fruta. Na taça, apresenta coloração rubi intensa com belo gotejamento. O nariz revela aromas de cassis, amoras, ameixas maduras e cerejas pretas, harmonizados por notas de baunilha, cedro, tabaco, chocolate e o característico toque de pimenta-preta da Carmenère. Em boca, demonstra excelente equilíbrio entre potência e elegância. O Cabernet Sauvignon entrega estrutura e persistência, enquanto a Carmenère acrescenta maciez e riqueza aromática. O resultado é um blend refinado, de taninos sedosos, final longo e grande versatilidade à mesa. |
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| Roberto Tumelero | ||
Uma parceria construída na origem
Acreditamos que grandes vinhos começam muito antes da primeira taça. Eles nascem no vinhedo, na dedicação das famílias produtoras e na escolha cuidadosa de cada rótulo. Foi exatamente essa filosofia que levou a Família Tumelero a viajar até o Chile em 2018, em busca de parceiros que compartilhassem os mesmos valores de tradição, qualidade e respeito ao terroir.
Durante essa jornada, visitamos a Bodegas Tagua Tagua, conhecendo de perto seus vinhedos, instalações, barricas e todo o processo de elaboração dos vinhos. Mais do que uma visita técnica, foi uma oportunidade de compreender a história da vinícola, conversar com sua equipe e selecionar pessoalmente os rótulos que hoje fazem parte do nosso portfólio.
Essa experiência permitiu criar uma relação baseada em confiança e proximidade, garantindo que cada vinho escolhido refletisse a identidade da vinícola e a qualidade que buscamos oferecer aos nossos clientes. Os rótulos da Bodegas Tagua Tagua chegaram à Tumelero Adega trazendo consigo a essência dos terroirs chilenos e o cuidado de uma produção familiar reconhecida internacionalmente.
"Mais do que importar vinhos, buscamos conhecer sua origem, valorizar quem os produz e oferecer aos nossos clientes rótulos escolhidos diretamente na vinícola, preservando toda a autenticidade de cada garrafa."
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