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ZANOTTO SAUVIGNON BLANC

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ZANOTTO SAUVIGNON BLANC

Marca: Zanotto
Modelo: 750ml

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Descrição Geral
Descrição
Tipo Vinho Fino Branco Seco
País Brasil
Paladar De corpo leve, com acidez média/alta que traz jovialidade e refrescância ao paladar, além de expressar todo seu caráter frutado em boca.
Maturação 1 mês em garrafa
Varietal Sauvignon Blanc
Terroir Campos de Cima da Serra.
Olfato Aromas agradáveis que lembram frutas cítricas, como goiaba, maracujá e pomelo, notas minerais que expressam complexidade e frescor, além de notas vegetais como broto de tomate.
Harmonização Excelente com saladas frescas, queijos leves, peixes e outros frutos do mar, pratos com legumes e molhos cremosos, além de combinar super bem com os petiscos.
Produtor Vinícola Zanotto
Grau Alcoólico 12%
Safra ---
Conteúdo 750ml

 

Vinho marcante e de boa acidez, elaborado com 100% da variedade Sauvignon blanc, uvas colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 10ºC e 12°C e uso de leveduras selecionadas, com imediata prensagem das cascas. Zanotto Sauvignon Blanc tem corpo leve, com acidez média/alta que traz jovialidade e refrescância ao paladar, além de expressar todo seu caráter frutado em boca.

 

Review do Sommelier  ---
 

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  Roberto Tumelero  
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