ZANOTTO SAUVIGNON BLANC
ZANOTTO SAUVIGNON BLANC
Marca: Zanotto
Modelo: 750ml
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Avaliações
| Descrição | |
|---|---|
| Tipo | Vinho Fino Branco Seco |
| País | Brasil |
| Paladar | De corpo leve, com acidez média/alta que traz jovialidade e refrescância ao paladar, além de expressar todo seu caráter frutado em boca. |
| Maturação | 1 mês em garrafa |
| Varietal | Sauvignon Blanc |
| Terroir | Campos de Cima da Serra. |
| Olfato | Aromas agradáveis que lembram frutas cítricas, como goiaba, maracujá e pomelo, notas minerais que expressam complexidade e frescor, além de notas vegetais como broto de tomate. |
| Harmonização | Excelente com saladas frescas, queijos leves, peixes e outros frutos do mar, pratos com legumes e molhos cremosos, além de combinar super bem com os petiscos. |
| Produtor | Vinícola Zanotto |
| Grau Alcoólico | 12% |
| Safra | --- |
| Conteúdo | 750ml |
Vinho marcante e de boa acidez, elaborado com 100% da variedade Sauvignon blanc, uvas colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 10ºC e 12°C e uso de leveduras selecionadas, com imediata prensagem das cascas. Zanotto Sauvignon Blanc tem corpo leve, com acidez média/alta que traz jovialidade e refrescância ao paladar, além de expressar todo seu caráter frutado em boca.
| Review do Sommelier --- | ||
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| Roberto Tumelero | ||
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