ZANOTTO TANNAT
ZANOTTO TANNAT
Marca: Zanotto
Modelo: 750ml
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Descrição Geral
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Avaliações
| Descrição | |
|---|---|
| Tipo | Vinho Fino Tinto Seco |
| País | Brasil |
| Paladar | Apresenta sabor intenso, alto volume de taninos, acidez mediana, paladar aveludado e final de boca prolongado. |
| Maturação | 3 meses em barricas de carvalho |
| Varietal | Tannat |
| Terroir | Campos de Cima da Serra. |
| Olfato | Apresenta grande expressão de fruta negra como ameixa e mirtilo, algo de especiarias, possui notas de chocolate amargo, tostado, coco queimado, charuto, couro, café e notas terrosas. |
| Harmonização | Harmoniza muito bem com a típica feijoada brasileira. Queijos de pasta dura, como parmesão e também chocolate amargo. |
| Produtor | Vinícola Zanotto |
| Grau Alcoólico | 12,5% |
| Safra | --- |
| Conteúdo | 750ml |
Elaborado com a variedade 100% Tannat, uvas colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 22°C e 24º C e uso de leveduras selecionadas. Com estágio em carvalho.
| Review do Sommelier --- | ||
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| Roberto Tumelero | ||
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